La economía colombiana tuvo un mal comienzo de año. En enero de 2017 se registró un exagerado incremento constante del precio  de los productos básicos de la canasta familiar.

Cuando esto pasa durante mucho tiempo el consumidor tiene que invertir más dinero para comprar los mismos productos básicos que antes llevaba con menos pesos. Esto se conoce como inflación.

Según el Ministerio de Hacienda, “el grupo de gasto que registró la mayor contribución en la variación mensual fue Alimentos con 1,62 %”.

Esta tendencia de alza en el precio de los alimentos ha sido constante en los últimos años.

A mediados de 2016, el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) indicó que el sector de los alimentos es el que más se ha visto afectado por el incremento de la inflación. En 12 meses los precios subieron 12 %.

Productos como la papa criolla tuvieron un incremento de 47 %, la arveja 45 %, y la mora 41 %.

9 de febrero de 2017.